top of page
Txangurrua
Gure produktua arrantza jasangarritik dator, eta bizirik nahiz egosita eska daiteke.
Tamaina handiko krustazeo dekapodoa (10-20 cm luzeko oskola). Gorputz lodia eta biribildua. Bi adar sendo aurrealdean. Oskol zimurtsua, biloz estalitako koska txikiekin; horien gainean alga txikiak eta belakiak hazten dira. Hanka luze eta meheak.
​
Habitata: landaredi ugariko hondo hareatsuak. Atlantikoko eta Mediterraneoko latitude ertainak. 50 m-ko sakoneraraino.
​
Kontserbatzeko gomendatzen dugu:
produktua ontzitik atera eta hozkailuan gorde kontsumitu arte.
​
​
bottom of page