Gure produktua arrantza jasangarritik dator.

​

Otarrainxka krustazeo dekapodoa da, ganben eta izkiren familiakoa.

​

Ur gezatan bizi da, ibaien bokaletan, baina sakonera txikiko uretan ere aurki daiteke (bi metrotik 100 metrora). Hondartza hareatsuetan ere egoten da, normalean Europako eta Mediterraneoko kostalde atlantikoetan.

​

Kontserbatzeko gomendatzen dugu:

produktua ontzitik atera eta hozkailuan gorde kontsumitu arte.

​

​